Pão de Queijo

 Saudades da minha infância essa deliciosa receita da minha vó,todas as tardes na fazenda ela fazia nas ferias de Janeiro e Julho.

Ingredientes:

· 1 ovo
· 1 xícara (chá) de leite
· 1 xícara (chá) de óleo
· 2 xícaras (chá) de polvilho doce
· 500 g de queijo de minas fresco picado

Acessórios:
· 40 forminhas de empada

Modo de preparo:

Aqueça o forno em temperatura alta. Bata no liquidificador todos os ingredientes (menos o queijo), até obter uma mistura uniforme. Distribua a massa nas forminhas de empada sem untar. Polvilhe com o queijo por cima e asse até que comece a dourar.